Es ist mir eine Freude, eines der größten Mysterien meiner Kindheit mit euch teilen zu dürfen.
Jahrelang trieb mich die Frage um, wie meine Oma es schaffte, dünne Schokostreifen in ihren Rührkuchen zu zaubern. Hier wird das Geheimnis gelüftet!
Rezept
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Wir essen Nudeln nur an Tagen die mit ‚G‘ enden und mittwochs. An den anderen Tagen darf’s auch mal eine gesunde Variation sein, wie zum Beispiel selbst gedrehte Gemüse-Spaghetti aus Süßkartfoffeln.
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Als Teenager haben mich meine Eltern zum Geburtstag immer zum Italiener eingeladen. Jedes (aber wirklich jedes) Jahr bestellte ich dort das Gleiche:
Gnocchi Al Forno. -
Pralinen mal anders in der Vorweihnachtszeit: Ein Rezept für roh-vegane Schokoladen-Trüffel. Schnell und einfach zuzubereiten und extrem lecker.