Vegan

Wenn’smal wieder schnell gehen muss: Rezept für eine vegane Variante der italienischen Antipasti, die sich hervorragend als Vorspeise, aber auch als leichtes Abendessen oder Fingerfood für ein Buffet eignet.

Grüne Smoothies sind in aller Munde. Hier gibt es das Rezept für einen Mangold- Himbeer Smoothie. Lecker und gesund. Nur grün isser nicht, sondern rot.

Kann man an den Weihnachtsfeiertagen die Familie bekochen und dabei ganz ohne tierische Zutaten auskommen? – Na klar! Geht ja sonst auch.
Wie wär’s mit einer durchaus sehr konservativen Interpretation des klassischen Weihnachtsbratens?

Ein Rezept für Quinoa-Liebhaber und Neuentdecker des Inkakorns. Da sag nochmal einer, den Veganern fehlten die Eiweißquellen.

Macht euch auf die Explosion eurer Geschmacksnerven gefasst: Diese Apfel-Walnuss-Torte wird euch den ultimativen Herbstgenuss bereiten.

Es klingt dekadent. Es schmeckt hervorragend. Und es ist wahnsinnig gesund: Chiapudding mit Feigen, Blaubeereis und Chlorella-Bananentopping

Diese saftigen Walnuss Brownies lassen sich im Handumdrehen zubereiten und schmecken einfach bombastisch. Ein Lieblingsrezept!

Spaghetti gehen schnell, schmecken und machen satt. Mehr muss es manchmal gar nicht sein. Ein einfaches Rezept für Leute, die es in der Küche auch mal eilig haben.